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La cuisine de notre ère a dépassé sa simple utilité biologique d'alimentation pour devenir un art pointu, un phénomène culturel, mais aussi élément de patrimoine, d'identité national et familial.
Or, avec la technologie et la communication, nous pouvons maintenant apprendre en moins de deux à cuisiner un plat mexicain, thaïlandais ou bien marocain. Les saveurs du monde sont ainsi parti intégrante de notre réalité.
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Dans Trucs astuces cuisine Par zahra, 16-09-09 08:57