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Riz à l’indienne
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Description
Riz à l’indienne
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Ingredients
Apperçu
Cuisine du monde
Cuisine indienne
Recettes Cuisine
Plats
Portions
4
- 2 verres de riz
- 2 c.à .s d’huile
- 1 grosse poignée de cumin
- Sel
Méthode et étapes
- Faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’ à ce qu’il soit tendre.
- Faire chauffer l’huile dans une poêle, verser les grains de cumin, laisser revenir quelques instants sans cesser de remuer.
- Disposer le riz dans un plat de service, mélanger
-le avec les épices.
- Servir chaud.
Commentaires
Commment by malika ,
Dimanche, 08 Février 2009
delicieux
